其實不同種類的不銹鋼只是在其中添加的合金元素不同，從而具有我們需要的某些特性，316不銹鋼也一樣，當304不銹鋼某些性質不能滿足我們需求時便研發了316。喜有沃不銹鋼主要做的是201和304不銹鋼管，那304和316有什么區別，我們來探討下：

1.牌號問題。304和316中分別延伸的有304L和316L，各自牌號如下：

304的是06Cr19Ni10， 304L的是00Cr19Ni10；

316的是0Cr17Ni12Mo2， 316L的是00Cr17Ni14Mo2。

2.合金元素問題。

3.食品級問題。

常遇到有人會問說304是不是食品級的？其實按材質說到話304材質含量達到了食品級，市場常見的食品級材質大概是三種：304、316和430不銹鋼。304常見于我們家用的小家電或者水杯類，316有些用在醫療器械里，430常是用做*類的不銹鋼材質。但是在此也要澄清一個概念，并不是說材質是食品級他就是食品級的了，還包含了制造等環節是否達到食品級標準，就像是做裝飾用不銹鋼管的，而會另有不銹鋼制管廠是專業生產食品級不銹鋼水管的，要求的工藝環節是不同的。

4.耐腐蝕性問題。

316不銹鋼就是304不銹鋼在抗點腐蝕上多加了一些鉬產生的不銹鋼。在各種類型的水質（蒸餾水、飲用水、河水、鍋爐水等）中，304不銹鋼和316不銹鋼的抗腐蝕性能幾乎一樣，但是當介質中氯離子的含量非常高時，316不銹鋼就更適合。

5.價格問題。

由于316中添加的鉬元素和鎳元素，316不銹鋼比304不銹鋼更貴。

6.低碳問題。

304L和316L兩種材質是相對于304和316碳含量更低點，材質含量表里也有清晰對比。不銹鋼不生銹主要是表面形成的那層富鉻氧化膜，但是當溫度過高時會產生晶間腐蝕，因此304L和316L里面碳含量少，就減少了晶間腐蝕。需要注意的是，較高的晶間腐蝕敏感性并不意味著非低碳含量就更容易腐蝕，當在高氯環境中時，這種敏感性也更高。

所有的不銹鋼材質都有其特定的作用及使用范圍，合理的利用他們的優劣點為我們創造更大的價值。